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国网湖南怀化供电公司首届美食节暨厨艺技能竞赛活动火热开启

国网湖南怀化供电公司 发布时间:2021-06-07 19:52:07 作者:夏天
  中国电力网讯 为提升公司食堂运营管理和职工餐饮服务工作水平,提高职工就餐的舒适度和企业幸福感。国网怀化供电公司隆重举办首届美食节暨厨艺技能竞赛活动。6月7日上午九点,活动在公司食堂火热拉开帷幕,各基层单位共计15支代表队参赛。

  据悉,本次竞赛活动主题为“永远跟党走 美食‘喂’你而来”,紧密结合建党100周年,以弘扬中国共产党全心全意为人民服务的宗旨为引领,结合企业自身实际精心筹备开展。活动旨在进一步激发职工“学技术、提技能”的热情,为职工提供展示平台,同时面向公司全体员工倡导“健康、文明、科学、节约”的现代生活理念,充分展现具有湖南特色和扶贫特色的怀电特有的饮食文化。

  竞赛内容主要包括笔试和实操两个部分,笔试考试内容主要为健康食堂管理、食品卫生安全管理、食堂运营管理等知识;实操考试则分为团体赛和专业赛竞技大比拼,最终竞赛结果将会通过专业评委打分、员工投票等方式取综合得分,竞技产生“团体一、二、三等奖”和“金牌厨师奖”。

  活动在公司党委的坚强指导下,由综合服务中心组织开展,每天有三支代表队分别在公司本部食堂、府星路食堂、城东食堂进行激烈比拼,活动每天还会在品尝竞赛菜品的职工当中抽取“幸运小吃货”15名并赠送小礼品,活动总赛时五天,截止到6月11日结束。(夏天)

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