湖北应城：豆皮生产电气化 铺出乡村致富路

　　7月5日，在湖北省应城市三合镇三结村应城市春华养生豆皮有限公司的车间内，工人使用搅拌机将绿豆、小米等杂粮碾碎，再制作成豆皮。在企业配电房内，应城市供电公司三合供电所员工张立查看了豆皮厂配电设备的电压。

　　三结村制作的豆皮以“皮薄色浓、耐煮味长”的特色而闻名。全村80%的家庭以制作豆皮为业。

　　2013年，村民程梦醒大学毕业后回乡创业，成立了春华公司。她购置了打浆机、切线机等电气化设备，建成了一座冷库和一条一体化豆皮深加工流水线。

　　看到春华公司的豆皮产量高、品质好，村民们相继购置电气化设备，将原有的小作坊生产方式改为半自动化生产，这让三结村的用电容量快速增加。2014年，应城市供电公司将该村列入农网改造升级计划，并于当年年底改造升级该村电网，增加配电变压器容量300千伏安，并全面改造10千伏、0.4千伏线路及进户线。

　　有了充足电力作保障，三结村的豆皮产业发展越来越红火。

　　2021年，程梦醒在电商平台开设了网店。当年，春华公司的年产量突破50万公斤。2023年，在政府的帮助下，程梦醒投资300多万元建设新厂，配备了自动磨浆机等设备，磨浆、打浆等多个豆皮制作工序均实现自动化。4条全新的生产线使企业的产能提高了两倍。程梦醒还与村里近百户人家签订了工作意向协议。

　　“我还要和更多的豆皮加工散户合作，带动村里的剩余劳动力一起增收。”程梦醒说，现在村里已经有30多名村民在她的豆皮加工企业工作。

　　应城市供电公司专门为从事豆皮加工生产的村民和企业定制了专项电力保供预案，每月安排专人走访，帮忙检修内部线路、用电设备等。该公司还为村民和企业简化临时用电办理手续、缩短业务流程，为他们提供便捷、高效的办电服务。

　　如今，豆皮生产加工成为了三结村兴村富民的主导产业。五谷豆皮、养生豆皮、火锅豆皮等广受市场欢迎的产品销往武汉、北京、上海等地。2023年，全村销售豆皮230万公斤，产值1280万元，带动200余名村民增收。(胡敏 何瑶)