中国电力网讯(通讯员 席晓静 ) 冬日里的铁锅炖,总是格外温暖。在商都县七台大街上新开的“热炕头”铁锅炖店,更是为这个北国小城增添了一份难得的烟火气息。浓厚的汤香飘散在空气中,仿佛能驱散寒冷,融化人心。
店主王先生在筹备开业之际,考虑周全,倾注了无数心血。店面装修雅致,温馨而不失风格,菜品则特具地方特色,十个灶台一字排开,宛如十个期待的孩子,准备迎接热情的顾客。然而,就在开业前夕,一个意想不到的问题让他愁眉不展:十台大功率电炉的用电需求,远远超出了店面原有的供电容量,令他心急如焚。
一纸增容申请,牵动了整个商都供电分公司的心弦。“冬季是铁锅炖最忙的时候,我们必须特事特办。”生产技术室主任冯利军坚定地说。经过现场勘察,他们意识到,这不仅关乎新店能否如期开业,还可能影响到周边商户的用电安全。寒冬腊月,每一位顾客都期待着热乎乎的铁锅炖,而每一位商户也在为生意的兴旺而努力。
为了确保供电万无一失,该公司迅速启动应急预案。严寒的天气让设备安装和线路改造的工作变得异常艰难,但供电公司的施工团队早已做好准备。他们采取了“先临时线路保供电,再逐步更换设备”的方案,既保障了周边商户的正常用电,又为新店解了燃眉之急。
1月12日的寒夜里,十余名电力工人冒着刺骨的寒风,脸颊被冷风吹得红肿,却仍然有条不紊地开展施工。他们穿着厚重的工作服,手上戴着厚厚的手套,尽管眼睑布满冰霜,却无法掩盖他们坚定的神情。在施工现场,工人们分工明确,默契配合,融冰、开挖、铺设、安装,每一个环节都马虎不得。经过八小时的奋战,变压器的容量从200千伏安增至400千伏安,彻底解决了用电的难题。
终于,铁锅炖店如期开业。十个灶台同时运转,热气腾腾的蒸汽弥漫在空气中,食客们围坐在锅边,品尝着鲜美的炖菜,享受着这人间烟火。王先生笑容满面,感慨道:“现在的电力服务,不仅快捷,还特别贴心。店里生意红火,连带着我们的信心也更足了。”
近年来,商都供电公司推出的“一次都不用跑”用电服务,如春风般温暖,让众多小微企业尝到了甜头。自2024年以来,已有20多家餐饮店完成增容改造,为这座北国小城注入了蓬勃的活力。每一家新店的开业,都是电力人辛勤付出的证明,更是这个小城市不断发展的象征。
在这个冬天,商都县的大街小巷里,处处洋溢着北方火炕般的温暖。这温暖不仅来自铁锅炖的热汤,更源于电力人默默的付出与坚守。一份电力服务的背后,是一座城市的烟火气,更是千家万户的幸福感。
电力的速度,为铁锅炖注入了“焱”动力,让传统的烹饪方式焕发出新的活力。在这条温暖的道路上,电力与美食交融,生活的美好与温情在这一锅炖品中交汇,成为了冬日里最动人的风景。
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