江西省遂川县蒸篮米果加工销售旺

　　春节期间，江西省遂川县高坪镇龙香食品厂生产的蒸篮米果成为当地村民年夜饭的一道大菜。农历正月初五，该厂的生产车间内仍是一派繁忙，工人们娴熟地操作电气化设备碾米、和胚、压模。

　　龙香食品厂创办于2021年8月，主要以本地自产的高山糯米为原料，在每年秋季生产蒸篮米果。该厂负责人李光强介绍：“早年，我们生产蒸篮米果全靠水车带动木槌用石臼打米，一台水车一天最多打100斤米，产量上不去。”

供电员工在玖玢生态农业发展公司生产车间了解蒸篮米果生产用电情况。

　　2022年8月中旬，遂川县供电公司高坪供电营业站站长张火龙、客户经理郭新民向李光强建议，引进电气化加工设备以提高产品质量和产量。

　　“当时，厂里引进碾米、和米、高温真空杀菌机及真空包装机等设备要花20多万元，增加用电容量近140千瓦，安装专用变压器又要花去七八万元。想到这些投资，我父亲就犹豫了。”李光强说，“后来，乡政府工作人员、张火龙多次上门，说我家用电符合容量放开政策，可以免费接入公用变压器，政府还提供优惠贷款，我才决定引进机械设备搞规模化加工。”

　　考虑到还会有蒸篮米果制作企业引进电气化设备，2022年6月起，高坪供电营业站在供区3个蒸篮米果制作产业集中的村子实施电网改造升级，新建高压、低压线路47.6千米，新增8台总容量2400千伏安的变压器。

　　引进电力机械加工设备后，龙香食品厂蒸篮米果生产发生显著变化。“厂里产量由原来的每年30吨提升至目前的150吨。”李光强感慨地说，“特别是有了高温真空杀菌机、真空包装机后，产品顺利通过了质检，我还注册了自己的品牌。”

　　在李光强的示范带动下，高坪镇车下村村民郭久彬创办的江西玖玢生态农业发展有限公司也引进了电气化设备，产品产量也有了大幅提高。

　　“我当时在供电服务网格群里向供电营业站客户经理李建华提交了购置电气化加工的设备发票，说自己要安装专用变压器，没想到张火龙和李建华当天下午就上门来介绍容量放开政策，说我家的用电容量在160千伏安以下，报装时不用自行安装专用变压器，直接接入公用变压器就可以。”郭久彬说。

　　为了保障蒸篮米果制作企业用电可靠，高坪供电营业站建立供电网格服务群，专门成立由站长和3名客户经理组成的供电服务专班，及时处置用电故障。2024年12月6日3时左右，郭久彬厂子的断路器因为进水被损坏，导致厂里断电，蒸煮车间设备停转。

　　“蒸米果是最关键的一道工序。厂子如果不能在40分钟内恢复供电，一吨多的米果就会夹生，全部都得报废。”郭久彬说，“没想到15分钟不到，供电站的3名客户经理就带着小型发电机赶来了。他们先用发电机给蒸煮车间的蒸箱供电，一个小时后便完成了断路器修复工作。”

　　目前，高坪镇有3家蒸篮米果生产企业引进了电气化加工设备。“高坪镇用传统手工方法生产蒸篮米果的加工户有近60户，我们乡政府和供电部门也向这些传统加工户宣传优惠贷款政策和容量放开政策，引导更多加工户引进电气化加工设备开展规模化生产，提高产品产量和质量。”高坪镇副镇长黄亮说。(高远秋 文/摄)