12月8日一大早，在重庆市潼南区米心镇苦竹村，村民李恒贵将一桶饲料倒进几个料槽后，一只只鸵鸟从养殖场四面八方飞奔而来，竞相吃食。
李恒贵今年60岁。2016年，在福建养殖鸵鸟十余年的他回到家乡苦竹村，干起了“老本行”。2020年，他带领家乡父老养殖鸵鸟400余只，帮助他们在家门口实现增收致富。
“1000元一只的小鸵鸟经过一年的养殖，可以卖到上万元。”李恒贵介绍，一个鸵鸟蛋有3到4斤重，种蛋单只售价200余元，食用蛋单只售价100余元。鸵鸟肉口感较糯，肉质相对土鸡更为细嫩，并且含27种人体必需的氨基酸，脂肪量却仅为牛肉、猪肉的十分之一，营养价值较高。
李恒贵说，鸵鸟寿命最长可超过90岁，是一种适应性很强的动物。成年鸵鸟可以吃猪饲料、鸡饲料和许多野生植物。雌性鸵鸟在3岁左右开始产蛋，鸵鸟蛋的孵化对于孵化箱温度恒温的要求很严格。
“小鸵鸟出生1个月内，也需要做好保温，以免它们受凉、生病而死亡。”李恒贵说，苦竹村以前电压不稳定，供电可靠性不高，导致鸵鸟蛋的孵化周期过长，孵化率不高，制约了鸵鸟养殖业的大规模发展。
2020年1月，重庆潼南供电公司将苦竹村电网改造升级纳入“电靓乡村”工程项目。8月中旬，该村电网升级改造完成，新建及改造10千伏线路3.3千米、0.4千伏线路8.36千米，新增及增容配变10台总容量1400千伏安。
让李恒贵意想不到的是，2020年5月，潼南供电公司实施小微企业“三零”接电服务，为他的鸵鸟养殖场免费架设了800余米的三相动力电线路。动力电通到家门口，解决了鸵鸟蛋孵化箱用电问题。
“村里有4户脱贫户有养殖鸵鸟意愿并符合养殖条件，村委会向每家补贴2000元鸵鸟种苗费，每户养殖4只鸵鸟。”苦竹村村委会主任匡鸿飞介绍，在李恒贵的指导下，这些贫困户养殖的鸵鸟已经长大，即将销售或用于繁殖。
吉梦全是苦竹村的脱困户。2020年年初，在村委会和李恒贵的帮扶下，他家养殖了4只鸵鸟。“前几天，我家宰杀销售了两只鸵鸟，留了一些肉过年吃，还卖了1万多元。剩下两只留着明年配种继续繁殖。”吉梦全说。
除了帮扶贫困户，李恒贵还指导带动周边20多户村民养殖了300余只鸵鸟，免费提供技术指导，并联系销售，帮助村民们增加收入。
“到了年底，鸵鸟订单供不应求。我今年养殖鸵鸟纯利润预计有20多万元。”李恒贵说，“在外地，鸵鸟销路不成问题。我想的是，先帮大家把鸵鸟卖出去一部分，用这些钱再多买些小鸵鸟，逐渐扩大养殖规模，这样大家就一起做大做强！”
在充足可靠的电力支持下，苦竹村的鸵鸟养殖致富路越走越宽广，村民们的钱包日益鼓起来。小康路上，他们正大踏步前行。
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